Sabah kahvaltısı için ev yapımı dereotlu poğaça harika olmaz mı? Üstelik bu poğaçayı buğday unu ile hem daha fit hem de daha doyurucu hale getirdik. İşte sizin için beslenme ve diyet uzmanından en iyi ölçüsü ve en hafif haliyle kahvaltılık dereotlu poğaça tarifi...
Farklı poğaça tarifleri arıyorsanız, buğday unundan dereotlu poğaça tarifimizi deneyin. Beslenme ve Diyet Uzmanı Başak İnsel Aydın, “Kahvaltı için süt, taze sıkılmış meyve suyu, yumurta, peynir, zeytin, ekmek tercih edilebilir. Kahvaltıları keyifli hale getirmek için peynir ve yumurta içeren muffinler, krepler veya poğaçalar da yapılabilir." diyor. Biz de sizin için buğday unundan kahvaltılık dereotlu poğaça tarifi hazırladık. Tarifin sonuna da adım adım yapılışları ile farklı poğaça tarifleri ekledik. Şimdiden afiyet olsun!
BUĞDAY UNUNDAN DEREOTLU POĞAÇA İÇİN MALZEMELER
1 adet yumurta (Beyazı ve sarısını ayıracağız. Beyazı içine sarısı üstüne)
4 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Kabartma tozu
Yarım demet dereotu
2 su bardağı tam buğday unu
Tuz
DEREOTLU POĞAÇA YAPILIŞI
Yumurtanın sarısı ve geri kalan tüm sıvı malzemeleri homojen bir şekilde karıştırın. Ardından tam buğday unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
Son olarak da ince ince kıyılmış dereotunu ekleyin. 22 adet çıkacak halde şekil verin. Üzerine yumurta sarısını sürüp susam ve çörekotu ekleyin.
Ardından önceden 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Dereotlu poğaçayı dilerseniz yağsız lor peyniri ile daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.