Cevizli yemek tarifleri sevenlerin mutlaka denemesi gereken bir tarif waldorf salata aroması ve ağızda dağılan yumuşacık kıvamı ile özel bir lezzet seçeneği olarak öne çıkıyor. Peki, waldorf salata tarifi nasıl yapılır? Waldorf salata nedir? Waldorf salata nasıl yapılır, waldorf salata yapılırken nelere dikkat edilir?
WALDORF SALATA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
6 yemek kaşığı mayonez (veya sade yoğurt)
1 yemek kaşığı limon suyu
1/2 çay kaşığı tuz
Taze çekilmiş karabiber
2tatlı elma , çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış
1 su bardağı çekirdeksiz kırmızı üzüm , ikiye bölünmüş veya 1/4 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı incecik doğranmış kereviz
1 su bardağı kıyılmış , hafif kavrulmuş ceviz
Marul
WALDORF SALATA TARİFİ
Orta boy bir kasede mayonez (veya yoğurt), limon suyu, tuz ve karabiberi çırpın.
Elmayı, kerevizi, üzümleri ve cevizleri sosun olduğu kaseye ekleyip karıştırın.
Salatayı taze marul yatağına koyup servis edin.