Şanlıurfa'nın Eyyübiye ilçesinde, gıda denetimlerinde bozuk ve son kullanma tarihi geçmiş binlerce koli cips ele geçirildi. Peki, bozuk bir cipsi nasıl anlayabiliriz? İşte bozuk cipslerin sahip olduğu bazı önemli belirtiler...

Bozuk Cipsin Nasıl Anlaşılır?

• Kokuşmuş, Bayatlamış Koku
• Renk Değişimi ve Kararmalar
• Gevrekliğini Kaybetmiş, Fiziksel Yapısı Bozulmuş
• Küflenme veya Mantarlaşma

Şanlıurfa'da Şok Baskın: 1700 Koli Bozuk Cips Ele Geçirildi

Eyyübiye İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, gıda güvenliğine yönelik denetimlerde önemli bir operasyona imza attı. Alo Gıda ihbarı üzerine Akçakale yolundaki bir depoya baskın düzenlendi. Denetimde son tüketim tarihi geçmiş, bozulmuş ve kokuşmuş vaziyette 20 palet üzerinde 1700 koli cips tespit edildi. Bozuk ürünlerin ambalajlarında koku, renk değişimi ve fiziksel bozulmalar gözlendi. Kamyonlara yüklenen bozuk cipsler, imha edilmek üzere zabıta ekiplerine teslim edilirken işletmeye de idari para cezası kesildi. Açıklamada "Bozulmuş ve kokuşmuş halde 1700 koli cips ele geçirildi. Ürünler imhaya gönderildi, işletmeye ceza verildi" denildi. Gıda güvenliğine yönelik denetimlerin Şanlıurfa'da aralıksız sürdüğü vurgulandı.